Caratteristiche
Stato fisico: liquido
Colore: paglierino chiaro, limpido e trasparente
Intensità odore: delicata
Descrizione odore: floreale, delicato e leggermente vanigliato.
Intensità aroma: delicata
Sapore: dolce, fine e delicato, armonico e persistente, senza note amare.
Benefici
Naturalmente ricco di sostanze nutritive e apprezzato per le sue proprietà antibatteriche e antiossidanti, è ideale per accompagnare il benessere quotidiano con la sua naturale dolcezza.
Utilizzi
Ideale per dolcificare tè, tisane e infusi o da gustare puro, è perfetto a colazione, sul pane o sulle fette biscottate, e si abbina piacevolmente a yogurt, ricotta e formaggi freschi. La sua delicatezza lo rende inoltre particolarmente indicato per l'utilizzo in cucina e nella preparazione di dolci.
